Время работы:
пн-пт 10-00 - 18-00
Доставка: 14-00 - 21-00

  • +375 (29) 6-132-321
  • +375 (29) 6-712-712
  • +375 (17) 228-66-22
  • info@imne.by
  • присоединяйтесь

Овес голозёрный для проращивания весовой, 1 кг, РБ, КФХ

Цена: 7-00 руб.
Вес: 1 Kg

Количество:

ОВЁС ГОЛОЗЁРНЫЙ 

 Каши, кисели, похлёбки из овса всегда занимали важное место в русской кухне.

О пользе этого злака говорит и  большое содержание клетчатки, и обволакивающее действие на слизистую желудка, и улучшение пищеварения. В овсе содержится большой спектр незаменимых аминокислот, витамины группы В, Е, К, селен, железо, фосфор, цинк, а также витамин С, витамины Е, К, каротин.

Овёс благоприятно влияет на восстановление ритма сердечной деятельности, объясняется это тем, что витамины группы В играют важную роль в осуществлении функций нервной системы.

Крахмал овса обеспечивает организм «медленной» энергией, что позволяет избежать резкого повышения уровня сахара в крови, и что особенно полезно при диабете.

Овёс содержит белок, необходимый организму для роста и восстановления тканей.

Растворимая клетчатка при регулярном употреблении снижает уровень холестерина в крови, защищая сердечно-сосудистую систему.

Витамины и минералы участвуют в важных обменных процессах организма и снижают риск различных заболеваний.

Голозёрный овёс отличается от обычного овса тем, что его зёрна не покрыты плёнчатой оболочкой.

Такой овёс не подвергается шелушению и шлифовке.

Овёс – ценнейший продукт, необходимый для питания детей, беременных женщин и кормящих матерей, детей в период активного роста и смены зубов, а так же всех, чья ежедневная работа связана с интенсивными физическими и умственными нагрузками.

Голозёрный овёс от магазина www.imne.by - это натуральный экопродукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия:

  • - зерно не было генетически модифицировано
  • - поля в экологически благоприятном районе Беларуси
  • - природосберегающая технология обработки почвы
  • - выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста

Овёс голозёрный может использоваться для каш, отваров, настоев, киселей, а также для помола муки на домашних мельницах.

Каша из овса:

Наиболее ценной является овсяная каша, сваренная именно из зёрен этого злака, а не из продуктов его переработки.

Зёрна промыть водой. Переложить в кастрюлю, залить водой в соотношении 1:3. Варить на медленном огне, пока не выкипит вся вода. Добавить соль, сахар, сливочное масло по вкусу. Укутать кастрюлю полотенцем и дать постоять 30 минут, чтобы каша потомилась. В готовую кашу по желанию добавить фрукты или ягоды.

Отвар:

200-250 г. овса тщательно промыть, залить 5 л воды. Довести до кипения. После закипания настоять 24 часа. Употреблять отвар по 100-200 мл в день, натощак за полчаса до еды. Можно добавить по вкусу мёд, лимонный сок.

Как прорастить?

   Промыть зерна овса для проращивания в чистой воде и оставить в ёмкости с водой для набухания при комнатной температуре. Уровень воды должен на несколько сантиметров превышать уровень зерна в миске. Примерно через 10  часов воду нужно слить и накрыть ёмкость с овсом крышкой, но не герметично, а так, чтобы оставался небольшой доступ воздуха.

   Ещё через 10-12 часов появятся первые ростки - овёс готов к употреблению.

   Хранить проросшее зерно нужно в холодильнике. Желательно промывать его каждые 12-14 часов, т.к. зерно овса очень быстро может закиснуть.

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH
Очистка сайта от вирусов. СтопВирус вам поможет