Кора облепихи в каше Здоровяк №81 содержит ценнейшее вещество серотонин.
Он помогает в нормализации давления: повышает у гипотоников и понижает у гипертоников, уменьшает кровотечения.
Также серотонин благотворно влияет на центральную нервную систему, поэтому рекомендуется при депрессиях и стрессах.
Регулирует желудочно-кишечную систему.
В настоящее время серотонин испытывается в качестве противоопухолевого средства.
Состав: пшеница, шрот льна, расторопши, облепихи.
Цельные, с сохранением оболочек, зерна пшеницы являются источником углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, микроэлементов: Fe, Zn, Mg, Cu, Se, пищевых волокон (клетчатки). Fe входит в состав гемоглобина и миоглобина, фермента "каталазы" и др., благодаря которым оно участвует в кроветворении, тканевом дыхании и выполняет другие функции.
Пшеничные злаки рекомендуются как эффективное средство для реабилитации после продолжительной болезни, улучшают сердечную деятельность и работу желудочно-кишечного тракта, а также при сахарном диабете, патологии щитовидной железы, атеросклерозе, гипертонии, анемии, туберкулезе легких ,при интоксикациях.
Пишевые волокна (клетчатка) улучшают моторику кишечника, устраняют запоры, служат естественным сорбентом - связывают и выделяют соли тяжелых металлов, устраняют дисбактериозы.
Очень высока пищевая ценность белка льняных семян. Его аминокислотный состав аналогичен составу соевых белков, которые считаются наиболее питательными растительными протеинами.
Льняное семя – один из богатейших источников лигнанов. Эти соединения, широко распространенные в растительном мире, способны защищать организм от некоторых видов гормонально зависимых онкологических заболеваний, в частности, рака молочной и предстательной желез.
Пятьдесят граммов льняного семени ежедневно в течение нескольких недель нормализуют работу кишечника даже у пожилых людей, благотворно действуют на иммунную систему, защищают человека от инфарктов, снижают уровень холестерина в крови.
Использование льна в питании благотворно влияет на сосудистую систему.
В состав льна входит альфа-линоленовая кислота, способная предупреждать или снижать риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний и нормализующая работу иммунной системы.
Лён способствует усилению репродуктивной функции и стимулирует половую активность. Лен содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, устраняющие тромбы кровеносных сосудов, снимает аритмию при заболеваниях сердца.
Способствует очищению энергетики, создает ощущение душевного покоя. Широко известны также его противопаразитарные свойства.
Расторопша содержит вещества — флаволигнаны, которые восстанавливают мембрану клетки печени и помогают избавиться от многих болезней печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек, а также способствуют профилактике болезней этих органов.
Благодаря присутствию в составе каши расторопши восстанавливаются клетки печени, начинает восстанавливаться хрящевая ткань и, как следствие, перестают болеть суставы и позвоночник.
Облепиха богата витаминами F, В1, В2, В6, Е, К, P. Облепиха необходима нашему организму, ведь состав её уникален: витамины, сахар, пигменты, дубильные вещества, токоферолы, жирные (олеиновая, линолевая, линоленовая) и органические кислоты, фолиевая кислота, каротин, фитонциды, флавоноиды, микроэлементы, стерины, сигмастерины, бета-стерины. Всего более ста необходимых человеческому организму веществ. Всё это способствует сохранению молодости и здоровья.
Каша снимает любую аллергию.
Способ приготовления:
Для её подготовки к употреблению в пищу необходимо разбавить любой жидкостью по вкусу ( водой, молоком, бульоном, соком и т.д.) температурой не более 60 гр. Размешать. Можно добавлять в приготовленную таким образом кашу привычные для Вас добавки ( соль, перец, мёд, зелень и т.д.).
Вес: 240 гр.
Рассчитано на 6-8 порций.
