Масло грецкого ореха получают путем прессования очищенных грецких орехов.
Здесь очень важный фактор, влияющий на вкус и качества - это сам пресс, на котором оно производится.
У нас он исключительно деревянный, потому как при контакте с металлом, масло грецкого ореха теряет свои наиполезнейшие свойства, ну, и, конечно, вкусовые!
Само прессование холодное. Поэтому можете быть уверенными, что все полезные качества сохранены для вашего здоровья!
Масло грецкого ореха – превосходный диетический продукт.
Это высокопитательный продукт с ценными вкусовыми качествами.
Оно широко используется в кулинарии: для заправки салатов из свежих овощей, что увеличивает содержание витаминов и повышает их усваиваемость; для приготовления самых различных соусов к горячим блюдам (например, аджики); для изготовления десертов, что является прекрасным питательным завтраком, и множества других самых разнообразных, в т. ч. национальных, блюд (сациви, лобио и т. д.), в рецептах которых используется масло грецкого ореха.
Блюда, приготовленные с использованием масла грецкого ореха, являются незаменимой пищей для вегетарианцев и людей, соблюдающих религиозные посты, оно разнообразит и обогатит диету беременных женщин и растущих деток.
Источник:http://vredna.ru/polza-i-vred-podsolnechnogo-masla
Масло не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов. Оно действительно 100% натуральное!!! При применении рекомендуется взбалтывать, так как на дне образуется натуральный осадок.
Хранится масло в темном месте не более 6 месяцев.
Масла первого холодного отжима действительно не долгого хранения.
Масло производится на заказ, чтобы Вам его доставить наисвежайшим!