Лён - уникальный и ценнейший подарок природы!
Является источником полноценного растительного белка, в частности триптофана, витаминов, микроэлементов и клетчатки, различных органических соединений и питательных веществ.
В нём достаточно фосфора, магния, железа, цинка. Также присутствуют бор, хром, марганец, медь, селен, йод. По количеству кальция - следом после кунжута (1400мг./100гр.)
Витамины Е, К, Р, В1, С, фолиевая кислота, каротин.
Около половины нашего мозга состоит из полиненасыщенных жирных кислот (омега-3, омега-6), правильный баланс и количество которых содержат семена льна.
Эти кислоты необходимы для всех процессов жизнедеятельности организма.
Также лен содержит лигнаны (растительные гормоны), которые способны замедлить деление клеток при некоторых опухолях, улучшает функции мочевой системы, помогает предотвратить воспаление почек.
За счет селена улучшает зрение и мозговую деятельность, очищает организм от тяжелых металлов.
Употребление продуктов, обогащенных семенами льна, снижает содержание холестерина.
Слизь, выделяемая семенами, помогает организму бороться с воспалительными заболеваниями ЖКТ, она долго удерживается на слизистых оболочках кишечника и защищает его от воздействия различных вредных веществ.
Лён показан при дисбактериозе, гастритах, колитах, геморрое, хронических запорах.
Поможет и при аллергии, артрите.
При лечении атеросклероза, ишемической болезни сердца и других заболеваниях, связанных с нарушением кровотока.
Лён просто необходим беременным женщинам!
В качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний приём проростков льна показан каждому человеку!!!
Хотим напомнить, что все свойства льна (и всех видов семян и зёрен) десятикратно возрастают при проращивании, превращаясь в мощное природное лекарство и поливитаминное средство!!!
